食品前處理方法-消化篇
食品是人類生存的基本要素,由于工業化的發展,導致食品中可能含有或者被污染有危害人體健康的物質。隨著人們生活水平的提高,食品安全性問題日益受到重視,國家加大了對食品的監管工作。與此同時也使食品檢驗工作者的檢驗工作量增多,這就要求食品檢驗工作者在保證檢驗質量的同時還應該提高工作效率。在食品的重金屬檢驗中,樣品前處理為食品檢驗的最關鍵步驟之一,直接影響分析結果的精密度和準確度,選擇合適的前處理方法,縮短
食品前處理方法——濕法消化篇
在食品的重金屬檢驗中,樣品前處理為食品檢驗的最關鍵步驟之一,直接影響分析結果的精密度和準確度,選擇合適的前處理方法,縮短樣品的前處理時間,是在保證檢驗質量的同時提高檢驗效率的一個重要方法。
牛奶的濕法消解
牛奶富含蛋白質、脂肪、糖類、豐富的礦物質及身體生長所需要的微量元素和維生素,有很好的營養價值和食療保健功效。其具有鎮靜安神的作用,睡前飲用牛奶有助于睡眠。牛奶中含有豐富的蛋白質、乳脂肪、維他命、礦物質等,具有天然保濕的功效,也很容易被皮膚吸收,牛奶浴就是利用了牛奶的美容功效。牛奶含有豐富的鈣元素,每100ml牛奶中含鈣115mg。尤其是高鈣奶,有利于骨骼、牙齒的生長,青少年多喝牛奶可以增強骨骼發育
GB5009.12—2017食品安全國家標準 食...
本標準代替GB5009.12—2010《食品安全國家標準 食品中鉛的測定》、GB/T20380.3—2006《淀粉及其制品 重金屬含量 第3部分:電熱原子吸收光譜法測定鉛含量》、GB/T23870—2009《蜂膠中鉛的測定 微波消解-石墨爐原 子吸收分光光度法》、GB/T18932.12—2002《蜂蜜中鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、鐵、銅、錳、鉻、鉛、鎘含量的測定方法 原子吸收光譜法》、NY/T1100—
GB/5009.17-2014食品安全國家標準食...
范本標準第一篇規定了食品中總汞的測定方法 本標準第一篇適用于食品中總汞的測定 本標準第二篇規定了食品中甲基汞含量測定的液相色譜-原子熒光光譜聯用方法(LC-AFS) 本標準第二篇適用于食品中甲基汞含量的測定
GB5009.11-2014食品安全國家標準 食...
本標準第一篇規定了食品中總砷的測定方法。本標準第二篇規定了食品中無機砷含量測定的液相色譜-原子熒光光譜法、液相色譜-電感耦合等離子體質譜法。 本標準第一篇第一法、第二法和第三法適用于各類食品中總砷的測定。第二篇適用于稻米、水產動物、嬰幼兒谷類輔助食品、嬰幼兒罐裝輔助食品中無杋砷(包括砷酸鹽和亞砷酸鹽)含量的測定。
濕法消解在食品中的應用和注意事項
濕法消化是在適量的食品樣品中,加入氧化性強酸,加熱破壞有機物,使待測的無機成分釋放出來,形成不揮發的無機化合物,以便進行分析測定。 濕法消化是目前應用比較廣泛的一種食品樣品前處理方法,該方法實用性強,幾乎所有的食品都可以用該方法消化。
氮吹儀使用案例 農殘檢測中的濃縮、定量問題詳解
農殘檢測中對提取溶劑的濃縮是一個必須的步驟;就目前來說濃縮的方法主要有兩種:旋轉蒸發(減壓)和氮吹濃縮(還有K-D濃縮等)。這兩種方法各有其適用性。